米雅家

台北犁記  http://www.taipeileechi.com.tw
台北市長安東路二段７３號
TEL:25062255 ．25076878 ．25077306
FAX:25183799
AM:9:00~PM:21:00

糕餅蘊巧藝
入口皆心意   佳品賦好禮
饌香遍寰宇

包裝盒的設計~淡淡的紅褐蘊色．提上小段詞
送禮用．質感有到位
這次米雅收到的試吃品．以針對中秋節為主
香芋酥．綠豆小月餅．蛋黃酥



我喜歡他的包裝方式．環保但衛生
不同於現在越來越精緻化的包裝～每次拆包裝物都比內容物還多～超不環保
但每小顆酥餅還是有各別包裝．衛生．儲存上都比較方便


首先～先拿米雅最愛的芋頭酥
看他層層的酥皮．就先令人垂涎三尺了
”犁記”特別選用大甲的檳榔心芋製成．搭上歐洲的特極奶油～香而不膩
外皮鬆甦爽口．內餡香甜不膩
餡心並以紅豆作口味加分．提味



綠豆小月餅
看到他超粉嫩細緻的外皮．就覺得一定美味～哈
切開餅皮．細密的內餡～視覺上就已先飄來淡淡的綠豆香
犁記採用特級粉綠．拌入進口奶油．在油酥皮中．融合綠豆和奶油的味道
米雅覺得這口味很適合輕熟女～哈哈．．．在講自己阿～
～香而不膩～


中秋節必備的～蛋黃酥
一般印象～這顆蛋黃酥吃下去不知道會胖多少？？？
不過看他塗過蛋液烤出的外皮．還是令人為之瘋狂
內包著綠豆餡加上金黃色澤的香鹹蛋黃
口味鹹淡調和．加分但不強戲
人人熟悉的一味～卻是中秋節不可缺席的一品



其實米雅並不是月餅迷
每年中秋節我吃進肚的月餅．不超過五口
因為甜食一向不得我心
不過～犁記．我個人覺得可以介紹給大家
因為～該有的香都有到位．但甜度卻比一般酥餅低很多
吃起來清爽．不覺得有負擔
所以我才說．輕熟女一定適合
當然養生的你．也可以參考看看～


這是米雅收到的第二樣試吃品．第一樣實在沒有令我想發表的動力
好在這第二樣還不錯～米雅才能憑著良心介紹給大家囉
不過～口味就如同美感一樣．每個人喜好各有不同
所以大家參考囉～