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鄭家蚵仔煎.孔雀蛤大王
店址:台南市延平街117號
這間店其實很顯眼.就位於安平老街的街口轉角.
在米亞還未搬到安平時就是常客了.
米亞也常帶朋友來.還沒漏氣過喔.....驕傲..ㄏㄏ
價位很平價.有機會你們不妨可以來試試看...
這次三個朋友也是第一次被我拖來的..ㄏㄏ
要點什麼呢?.....悉悉囌囌....嗯...就這樣吧.
炒孔雀蛤(150銀兩).....是這間店的招牌菜.飽滿的蛤肉要先沾沾醬汁.再夾一些
九層塔...嗯.就是這味
炒三鮮(150銀兩).......綜合花枝.蝦仁.孔雀蛤.以紅蘿蔔.黑木耳.蔥段.薑絲作
配料.再以醬油.蒜.辣椒.少許糖作佐料..ㄛ.人間美味.
除了辣椒我們不敢吃外.整盤見底囉.
塔香螺肉(100銀兩).....宜潔最愛這道了..Q彈的螺肉以醬油.沙茶醬.糖去炒.
當然還有辣椒和九層塔去增強香氣...剩下的湯汁可是
精華.當然要配飯囉.
以上三道菜.米亞強力推薦
九層塔炒蛋(80銀兩)....很香ㄛ.是配菜很好的選擇.
炒青菜(50銀兩)........人客..點菜也要點青菜(台語)..均衡一下
蝦仁肉絲炒飯(60銀兩)..我是覺得料很少啦.但張大哥說..不錯吃.
再加上三碗白飯(10銀兩一碗).
這頓超豐富.美味的午餐共620銀兩(三女+一男)....平價吧.
有機會來安平逛老街.記得來嚐嚐ㄛ..
相信你不會失望的....ㄏㄏ
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