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家發 豬腳.黑白切
台南市安平區安北路183號
AM11:00~PM9:00 (週二店休)
最近的天氣~熱到實在令人受不了
連要出外找食.沒有冷氣的店家~不考慮
又到中午.兩個人又騎著機車漫無目的的晃~看看今天有沒有新發現
ㄟ這地方居然有黑白切~有冷氣耶...
好久沒吃黑白切了~那...就是他囉
入口的小展示冰箱.看到好多新鮮的食材.且感覺就很衛生
台南很多間有名氣的黑白切.通常都沒有冷氣.且環境...(自己想囉)
桌上有彩色菜單~讓你更容易做選擇
玻璃門上還有剪報ㄛ
menu.選完就乖乖等囉
麵和飯是基本要墊肚底的
肉燥飯是米雅點的~肉燥切的雖碎.香味仍在卻沒有油膩感
白菜頭湯~超甜的.還有我愛的芫荽..而且還可以加湯ㄛ
粉腸.鯊魚肉
配上他家的調味醬~真是不錯.鯊魚肉的分皮.肉.和膠質三種口味和口感~i like
生腸.天梯
生腸和粉腸本來就是黑白切必點的.而”天梯”我還真的是第一次吃
以前米雅就常在麵攤看到過.但一直不知道它的來頭
今天米雅特地問了老闆~才知道原來是:豬的牙齦肉
沒什麼味道.但口感還不錯
川味涼拌魚肚
算是他家商品中最重口味的一品.有辣辣五味醬的感覺
好吃.脆又Q的口感搭上辣味~好吃ㄚ..必點
鯊魚皮
ㄛ~超滑嫩的.冰冰涼涼配上調味醬~真是消暑
豬腳
其實米雅沒有特別愛~不過他家的豬腳似乎小有名氣..自己來試試囉
~完 食~
共310元.吃得還蠻滿意的.舒適衛生的環境~介紹給你..
雖然不是多豪華的餐廳.不過黑白切可是南部的特色餐ㄛ
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太熱了~太熱了~熱到大家都躲在室內
吃完黑白切回到家~看到熱到翻白眼的輪哥..很無奈的看著我們
嘿~嘿~嘿~清清涼涼的青芒果冰棒.一向是米雅的最愛
看他看得兩眼發直
吃不到~吃不到勒~~~ㄏㄏ
這是...我...的
(不過~黑輪也很機車.吃不到是嗎!!居然噴口水..)
米雅:輪爸..給你
輪爸:.....喔....
(當然是沖過水再吃~)
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