米雅家

所謂的輕鬆早餐~就是要做得輕鬆+吃得輕鬆

米雅是獨居老人~~~不是拉~是獨居宅女
所以一個人在家時．就要一個人自己解決一餐
說起這早餐．有時還挺惱人的
因米雅算自由工作者～沒有一定出外工作的時間
一早起來．實在懶得打理門面就只為了出門吃個早餐
所以．如果可以自己在家輕鬆解決．對我而言是最好的

我這次介紹的”輕鬆”早餐～內容有：蔥抓餅＋蛋＋小捲醬＋鳳梨

說起蔥抓餅．是露營時自備早餐吃過．就喜歡上了
現在家裡冰箱都會儲存在大賣場買的蔥抓餅
隨時餓了．都很方便的煎上一塊
（米雅煎得都很漂亮喔～訓練有素）

荷包蛋．冰箱隨手可得的雞蛋＋一般技術
隨便都可以煎得漂亮（除非平時你都沒在進廚房）

小卷醬．這就有些學問囉～
現在網路上很多地方都買得到干貝醬和小卷醬這類的食物
但每個廠牌的醬．有不同的”用途”
例如之前米雅介紹的”極品干貝醬”～因口味和價格都很”極品”
所以我只捨得配白飯吃．慢慢吃出美好滋味
而這次用的是”富發小卷醬”．是屬於較重口味的調味
且是沙茶口味的調醬．所以非常適合配著麵．或清淡口味的食物．．像：蔥抓餅



鳳梨．清口的好水果
搭著乾食吃～也有好滋味

這看似豐富的一盤早餐．米雅花不到１５分鐘的時間作準備
而且也無需準備一堆食材
（要消耗掉一堆不同的食材．對獨居的人而言．是很傷腦筋的一件事）

看～是不是做得輕鬆．吃得也輕鬆呢．．．

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因常看到別人ｐｏ的豐富早餐而心動
但耗太多時間準備”一個人”的早餐．是很不符合時效的事
且準備太多食材．一次作不完的也常放到壞掉．．太可惜了
有時利用些速成的食品．或調味的醬
也能做出豐富又好吃的早餐唷