close
家裡冰箱還有三隻紅蟳.和一些剩下的調味食材.
那.....來個大膽嘗試...''蔥爆紅蟳''...囉
這可是米亞第一次挑戰喔..
只能憑著上次在興達港吃過一次的印象..煮煮看囉.
準備材料:紅蟳是昨晚買回來.冷凍一天的.清洗後切塊(挺費工..)
辣椒.蒜.蔥.都先處理好.還有九層塔.
醬油+少許糖
步驟:1.熱油後.先將蒜和辣椒下去爆香.
2.接著螃蟹即可下鍋稍微翻炒.加一些水.蓋住鍋蓋.
讓蟹肉可以悶熟.
3.約八分熟時.將醬油+糖倒下..稍微翻炒.這時蔥段也可下鍋了.
4.湯汁差不多快收乾.即可關火.並加入九層塔.
大功告成....上桌了....
真的很香很好吃.
阿娜達可是大大稱讚呢.....
雖然米亞第一次煮.但................成功
保鑣ㄚ...米亞可沒忘了你.
我一直問阿娜達.要不要帶一些去給保鑣吃...
.......無回應....(阿娜達認真一直啃....)(米亞也一直啃.....)
不知不覺就啃完了.....
ㄏㄏ保鑣....一切是緣份阿...
....................................................................................
各位看官.如果當你看到封面照片.同時也聞到蔥爆香.
還偷偷吞了口水.....那你一定要按個.....................................''推''...了.ㄏㄏ
全站熱搜
留言列表
